走到哪都有的人生

在美食王國長大，就算不走進整條路上有洋洋灑灑選單的飲料店，隨便彎進一家7-11，看著兩大面冰箱也覺得台灣人的飲料王國建立得很了不起，還有哪個國家可以把水和著糖和香料的混合工藝做得如此極致！XD

埃及的飲料選擇不多，除了咖啡、茶、可樂就是選擇奇少的果汁，認真喝，一天就能嚐遍。

被台灣的飲料店慣壞了，常常突然想要喝什麼飲料，卻只能看著用手指數得完的菜單輕嘆。

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除了歐洲，到每個國家，去麥當勞都是必經行程。

在台灣並不常吃，只是如同麥當勞一向塑造的幸福感，它總是能在異地給你一種溫馨的熟悉感覺，而且確定不會拉肚子，

像是與隔離很久的舊生活再起一些連結，並不是懷念或想家，只是，連結起家鄉連結起遙遠的家人，似乎是出門在外偶爾必要的責任，

但隨著漢堡吃完，又可以再忘掉一切地往前邁進大步。

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這個沙威瑪是在連鎖餐廳GAD點的。

一樓餐台有個現場把餅甩成10倍臉大的帥哥，店外有兩個專職顧守沙威瑪車台的人，

一個負責轉肉盤切下碎肉，另一個烤麵包，包裹，

光是看餐廳絡繹不絕的人潮，哪一部份的忙碌看起來都很好吃。

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在上文中提到的亞斯文餐廳裡，附贈的湯品，書裡沒有介紹，算是道隱藏料理。

看起來清透不濃稠，沒有過多的調味，內容物不像米飯麥類，煮到微軟，但又比飯硬一些，

無法分辨食材是什麼，味道除了微鹹不知道怎麼形容，層次感不多，

但一口接一口很ㄙㄨㄚˋ嘴，一喝下幸福感盈滿整個胸膛，嘴角自然就會上揚，一點都不誇張！

比主餐還早上桌，最後剩下湯底，也捨不得店員端走，一生一會就在今朝，散了必不再見面，

我想或許那天我們到了天堂，如此的極品只應天上才有，這絕對是用愛做出來的湯！或許還加了一滴汗水。

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在餐廳裡點餐，通常就長這個樣子。

點滿桌子菜，對背包客來說很奢侈，但品嚐異國美食可是件萬分幸福的事，閉著眼睛也要狂指一通。

好消息是，盤子排滿桌子的假象在埃及非常容易營造，點個主食，合點一碗湯，如果跟荷包告解成功，就再加一杯特調果汁或土耳其咖啡。

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2010年出版的地球步方，預算建議，一般餐廳的套餐落在16 LE以上(約當70 NTD)，

這跟屏東餐食比起來，是比一般生活費還高一點的價錢。

只有麥當勞看起來與台灣的價錢差不多(也是最貴的)，27 LE (約120 NTD)。

預計，以路邊道地小食來代替正餐，邊走邊吃邊觀光，道地又實際，

但路上的沙威瑪之類點心，沒有想像中的多，大部份吃飯還是要坐進餐廳。

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我大概對食記沒輒。

花了好久的時間構思，還是不知道食記要怎麼寫才能像遊記變成有趣的故事，

特地參考浩角翔起的噗嚨共介紹法，但去除好笑的片段，

將分享味道口感的橋段抽離出來，會發現他們其實也對這點沒法度，

和每一個美食節目主持人一樣，金鐘獎天團也顯得硬擠台詞而不自然。

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這一天，太陽公公為了中國的除夕大日很有誠意地散發熱情散發愛，為大家去霉氣迎新年，

但在埃及正好安排戶外行程的我們，穿在裡頭的保暖衣、保暖褲甚至沒有機會脫下來，

怕被笑話也不敢跟司機說，大汗淋漓，不斷地隨著熱氣蒸發，出門越久就顯得越乾癟，

對於早餐盒的內容早在帝王谷的失望與驚喜中被遺忘殆盡，才接續第二個行程，肚子就不爭氣地又吼又叫，

不到中午，就意識到，這又將是苦行僧的一天。

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司機送我們到帝王谷門口買票，那是一座土黃色大山前的鐵門，像小學門口可手推或電動的那種柵門，這一個現代化的存在，突兀地阻隔前世與今生、夢幻與現實，

在司機告知此地禁止拍照之後，更顯得柵門內的世界神聖萬分了，

但心裡也賭爛萬分，如果那扇門改裝成哆啦a夢的粉紅色任意門模樣，大概會讓人好過一點。

於是帝王谷和考古博物館有相同的下場，一張照片也沒能留下，(以下的帝王谷照片均為網路借圖，感謝各位無名大老)

這等使人措扼的程度相當於在帝王谷外的廁所嘗試以埃及女人的在地人眼神偽裝，企圖不付0.5 LE進入廁所，結果守門男人還是硬衝進來要錢一樣，身處他鄉，只得摸著鼻子，乖乖就範。

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路克索西岸是眾法老、女王和工人的葬身之處，以尼羅河的東西岸，來分離人間與天界，真是一個聰明的想法，這樣法老們在晚上開趴弄得震天價響也不會嚇壞人， 

雖說期待著了不起的帝王谷行程，但若翻釋成現代的台灣用語，就會變成期待著龐大的墓仔埔了，用什麼角度來向別人解釋都怪怪的， 

所以若想免除媽媽的叨念，請千萬不要向她透露這個行程，否則以法老5千年來的神力進化，媽媽大概會要求你在全身上下塞進100個紅包袋，再將連根拔起的整根榕樹插進包包裡才足夠去陰吧！ 

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2月9日，在埃及橫跨農曆過年，是計畫中的事，

預計大夥能找到世界各地都有像野草吹又生滿地開花的中國城，圍圍爐，多少有些過年氣氛，

說來這真是一件奇怪的事，在台灣，過年回鄉團聚的親戚越來越少，孩子不再守歲，

連大年初一同桌吃飯的習慣都因為媽媽想放假而變成睡醒之後自理，冷冷清清的感覺與年俱增，

沒幾年，過年好像順理成章變成單純放連假補眠的日子，

但一旦身在國外，就懷念起到處紅通通的景像，除夕夜沒點個滿桌子的菜，光想就混身不對勁，

好像豪邁地吃一餐，就能表明我們中國人的身份，就能傳遞歡樂，然後舉店歡騰。

問好當地餐廳的時間距離晚餐還有一段時間，用完餐就要搭臥舖火車離開路克索，

我們坐在大廳裡等待，同時與飯店經理閒聊殺時間。

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路克索從車站往神殿的方向走去，有著長長的馬車停車棚，比對亞斯文的有錢商人，這想必又是另一個有權力的財團了，每人各據一方。

很多馬兒站著，等待著放上浪漫觀光公主拖車，還有一坨十分整齊的馬大便小山，難得有秩序的排在路中央，上頭零零落落的蒼蠅讓地溫看起來更熱了。

我們坐在神殿的圍牆上，有一搭沒一搭的思索著接下來的路程。

一個看上來15歲左右的小孩過來與廢聊天、聊女朋友、聊埃及人從小就學抽煙。

「我跟你聊天，所以你要給我錢」話畢，小孩話鋒一轉，轉到了他的重點。

「那我也跟你聊天，你是不是也要給我錢？你們可不可以不要什麼都要錢！」廢感覺這結尾來得莫名其妙，硬是壞了前5分鐘的好感，馬上變得不客氣。

「10磅？」小孩假裝沒聽進去。

「我沒有」廢不搭理。

「10磅就好」小孩開始盧了起來。

「我沒有！」廢態度強硬，堅持不給。

「那你有煙嗎？」小孩轉向要起別的。

「我不抽煙」廢還是一口回絕，作勢準備離開。

「你怎麼會什麼都沒有，你不是遊客嗎？怎麼會那麼窮？真可憐！」小孩什麼也要不到，悻悻然。

「你這樣隨便跟遊客要錢，不是就像個乞丐嗎？比我更可憐！」廢生氣了，硬是導正他的人生觀，說得很有氣魄的樣子。

或許很殘忍，不過現實對於埃及的孩子絕對比我們給他的回應更為殘酷。

經過了6天的埃及式交流，面對任何的要錢形式已經不足以讓我們退縮。

擁有2根名聲遠播的路克索神殿竟然只是卡納克神殿的前殿而已！

根據眾多的雄偉介紹，證據都直指它非常有名，在抵達之前，我還真的不知道該怎麼看待它，我的腦袋像頭牛。

卡納克神殿在自由行的路克索區域地圖裡，直接省略成一個往北的箭頭，不知道需要走多遠，如果可以，我還真希望可以潛入還沒挖開的地下參道裡，學土撥鼠一路鑽到卡納克神殿。

地圖上看起來很簡單的道路，就是誘惑旅人嘗試一下小巴，

試乘了幾次，還真的是非常簡單耶！路克索絕對是最適合路痴嘗試公共交通的城市！

不像開羅，這裡的小巴沒有編號，只有看了半天還是看不端倪，好心婦人激動地在我眼前比劃給我看還是分不出來到底有什麼差別的車邊藍線。

但無所謂，共約分為兩線，問問司機有沒有到目的地，點頭就上車，難度零。

沒有站牌，隨招即停，小巴多到滿街跑，連等都不用等，他們索性也不關門了！多麼自由的國家！

比較麻煩的是車費，薦於旅遊書上的費用因時只供參考。

「請問坐一趟多少錢？」絕對要融入當地的我們，還是選擇問了旁邊的當地人。

「唔...3 LE」很好，根據經驗，搭配了前面的語助詞和停頓3秒鐘，絕對不要相信他！

「哦～是嗎？你不能騙人哦！你的神在看你！」同伴J用2隻手指直瞪著他，耍俏皮，這時我們的手段已經晉級到能把宗教搬出來要脅。

「呵...哦...好吧！是1 LE」他隔空詢問了司機之後回答。

嗯！真是互相幫助的好民族啊！他們看起來根本素昧平生。

下車前一人付了1 LE，往前傳給司機，假裝當個有經驗的背包客，還搭配堅毅的眼神，不動如山，讓強大的風把頭髮吹得老高，佐以輕鬆微笑。

但第二趟之後，緊盯幾位上上下下的乘客看，覺得不對勁，少數人不付錢，其他人付0.5 LE！

到頭來，我們還是逃離不了偶爾當凱子的宿命，

於是默默嘗試自動降價，四人每回都準備好2 LE的鈔票，不多也不少，讓司機了解，人人生而平等才是開化國家的處事之道！

輕易抵達卡納克神殿，下了車才發現又過了中午許久卻還沒進食，

在外頭亂轉，商店不少，但想吃飯卻滿是觀光客殺頭餐廳，想買飲料勉強裹腹，但原先順著商家叫賣1

LE靠近，打開冰箱卻又從4 LE起跳，

秉持著餓也要餓的有志氣，不在誠實交易的前提之下，餓死也不買！嘴都乾裂了還是要很帥率的拒絕！

挨家挨戶的問，就是要問到一間開價跟售價相同的店。

在兜了幾圈，店家看到我們都不再打招呼的時候，我們幾乎絕望了，沒有東西可以吃！

眾多的行前旅遊提醒又缺漏了這一條！(請筆記)

這時一位小販騎著偌大的麵包車，從遠處而來，趕緊把他攔下。感謝阿拉！

又熱又餓的當時，我甚至懷疑是海市蜃樓，但這個幻像也未免太奇形怪狀了！XD

小販不會說英文，只顧著傻笑，賭上他一臉老實，我們開心的挑了起來。麵包上應該都是沙的念頭只停留了一秒。

旁邊小店的老闆，看我們與小販詢價，一陣比手劃腳，上前來幫忙翻譯，「一個2美金」老闆用流利的英文說。

「2美金？」原本屬意好一大堆麵包的手，縮了回來，

「抱歉，我們沒有美金！」在埃及，你一定要學會這一句不誠實的說法，用埃磅絕對會有更好的交易。

「一個10 LE」又是一陣阿拉伯語交談之後，老闆再度語出驚人，這次連瞪著麵包流淚的眼神都收回來了，這價錢貴得不可思議。

「10埃？」抓著小販追問，刻意把熱心老闆晾在一旁，但小販仍然一臉茫然，好像麵包不是他的。

「這種的5 LE」老闆指著另外的麵包，硬是要加入這筆交易，小販似乎看懂了，敦厚的眼神開始木然，我們自顧自的挑了六個麵包交給小販結帳。

「總共45 LE」老闆計算了很久，有些遲疑，這數字怎麼湊都不對，若不是算數障礙，就是在搞鬼！

這個場面怎麼看都不對勁，不搭理老闆，要小販再算一次，老闆卻一直從中阻礙。

「夠了！我們不需要你的幫忙，我們可以自己跟他溝通，你只是越幫越忙，my friend，謝謝！請你走開！」廢一開口的氣勢就技壓全場，教化埃及人的內容真是一天比一天熟練。

學埃及人大聲嚷嚷，而且一定要演得相當生氣，但見勢得逞之後，大家依然是friend，相安無事揮手再見。

這招果然履試不爽，老闆見狀閉嘴，默默離開。

我拿出先前印好的「阿拉伯式數字」，要小販在手心寫上價錢，小販笑了，是啊！一切解決了。

一般的1 LE，有糖漿、包餡的2 LE。我們果然沒有看錯人，這一回合台灣勝利！

接連遇到兩起，到底該不該替埃及根深地固的同胞互助之情感動一下？

到處都寫得嚇死人的詐騙，其實，也只不過是小菜一碟。

卡納克神殿不虧是法老們爭相一較高下的神殿，為了表示尊敬崇拜和暗自較量誰比較厲害，

從一個獻給太陽神阿蒙的小小神龕不斷擴建，直至現存遺址中最大的神殿，

各廳堂裡高高矮矮的方尖碑，一根比一根高，有人在上面刻「我是世界第一等」，另外一根上頭就出現「我才是最厲害！」，

有的建了134根巨大石柱，每根由我們親手證實需要7個大人才能圍住，頂天立地的分成16排，

距離密集，使得大白天也無法灑進大把的陽光，雄偉的樣子真的讓人一踏入大柱廳就覺得法老的神威罩頂！

只是那麼粗的柱子不是用來支撐華麗厚重的天花板，而只是要體現森林感，還是讓人覺得法老的想像力豐富，會不會事實上他們只是用來和小妾們玩躲貓貓？

有的在第一塔門前建聖羊道，像是宣告人面獅身像的進化大變身，

有的在裡面蓋聖池洗澡，有的放上自己的雕像，有的把別人的名字刮掉改刻上自己的，

還有人放了一隻大聖甲蟲，讓後人像白痴一樣逆時針跑7圈就能實現願望，還好那不是在台灣，不然我們搞錯方向先順著跑了3圈，再反回來跑就被神笑了。

如果非得要在埃及選一個最厲害的神殿，那一定是這裡了！

於是旅行社讓別處都看不到的觀光客一股腦全部集中在這裡，讓一貫的悠閒不小心又急促了起來，突然有些不習慣。

不過扣掉埃及人本身的暑假旅遊，還真是到處冷清，埃及的觀光業還真是不復從前啊！

所以，別聽信那些危言聳聽的警告，趁年輕快去吧！

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離開神殿，坐上小巴又是3小時的昏睡，在接近亞斯文的時候醒來，

車又來到機場進入亞斯文的唯一一條路上，剛走過印象鮮明，白天看起來還是一樣清新，但，我的long trip呢？

緊盯著手上的地圖，確定在回頭路上，開始遠離高水壩，我緊張了起來。該不會又受騙了？

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白天根本沒時間在外頭比價，全部時間都被購物和感受亞斯文給佔滿了，

前一晚簡單的看過櫃枱給的long trip行程，櫃枱人員對內容一問三不知，

受惠於long或short行程統一包給當地的旅行社(或只是司機)，沒猶豫太久，不像沙漠和開羅的行程，彼此間的價差不會太大，

而且不知道在便宜什麼！如果一整天的車資行情只值70 LE，那其他的不是被吭翻了？

沒有問太多，確認想要去的行程通通都包含在內就付了錢。

書上提醒，一到亞斯文就要先訂，因為他們需要互相聯繫，有時效性，

不過就我們一路上感受到的冷清觀光，自在的什麼都拖拖拉拉，也沒發生什麼慘事，哈哈。

 

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結束很緩慢的午餐，玩完麥當勞吃薯條的貓，雖然人文小街只走了一半，

但為了洗刷對台灣的罪惡感，整天都在shopping也對不起在家過年的親朋好友，

所以我們就著河畔找起fluka，而且還必須是努比亞人才行，

來到這裡實際對著書上說「膚色黑的努比亞人比起阿拉伯人喜歡親近人、擁有可愛的臉龐」的介紹，突然覺得很愚蠢，

這種有形容等於沒形容的提示，怎麼構得上分辦人種的條件？

同伴問起，我甚至羞於說出口，在台灣做功課的時候怎麼沒感覺...

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一直嚮往著亞斯文的「道地人文步行街」，不用費心找，就在飯店轉角處往直覺的小巷彎進去就連上了， 

宛如推開門就進入童話世界，還散發著歐洲鄉村小徑的清新， 

舖上紅色石磚，一別旁邊的沙子路，整路直通到底，不用轉彎，輕鬆地連地圖都免了， 

交叉口省去「禁止汽車通行」的圍竿，自然而然的步行區讓整個人都輕鬆了起來， 

這裡讓我一眼就愛上了！

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