只12頁的月誌,很快就翻完,和時間一樣,不停地衰老,
妳回顧自己做過了什麼,記得的少,怕要改進的太多。
只有一個強大的信念整年都沒有改變﹣和月記本的封面喊話一樣!
哈,俗氣卻強大的移動式蘿蔔。

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在美食王國長大,就算不走進整條路上有洋洋灑灑選單的飲料店,隨便彎進一家7-11,看著兩大面冰箱也覺得台灣人的飲料王國建立得很了不起,還有哪個國家可以把水和著糖和香料的混合工藝做得如此極致!XD
埃及的飲料選擇不多,除了咖啡、茶、可樂就是選擇奇少的果汁,認真喝,一天就能嚐遍。
被台灣的飲料店慣壞了,常常突然想要喝什麼飲料,卻只能看著用手指數得完的菜單輕嘆。

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除了歐洲,到每個國家,去麥當勞都是必經行程。
在台灣並不常吃,只是如同麥當勞一向塑造的幸福感,它總是能在異地給你一種溫馨的熟悉感覺,而且確定不會拉肚子,
像是與隔離很久的舊生活再起一些連結,並不是懷念或想家,只是,連結起家鄉連結起遙遠的家人,似乎是出門在外偶爾必要的責任,
但隨著漢堡吃完,又可以再忘掉一切地往前邁進大步。

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(借圖)
西藏冬天封山,轉彎,印度。

那個一直害怕、裹足不前的地方。

但破除迷思便像吃了大力丸,

和埃及一樣吧!去了就知道無所謂恐懼。

趁著年輕,去旅行。

30歲的背包背包客,首發。


目前5人,會更多嗎?


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這個沙威瑪是在連鎖餐廳GAD點的。
一樓餐台有個現場把餅甩成10倍臉大的帥哥,店外有兩個專職顧守沙威瑪車台的人,
一個負責轉肉盤切下碎肉,另一個烤麵包,包裹,
光是看餐廳絡繹不絕的人潮,哪一部份的忙碌看起來都很好吃。

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在上文中提到的亞斯文餐廳裡,附贈的湯品,書裡沒有介紹,算是道隱藏料理。
看起來清透不濃稠,沒有過多的調味,內容物不像米飯麥類,煮到微軟,但又比飯硬一些,
無法分辨食材是什麼,味道除了微鹹不知道怎麼形容,層次感不多,
但一口接一口很ㄙㄨㄚˋ嘴,一喝下幸福感盈滿整個胸膛,嘴角自然就會上揚,一點都不誇張!
比主餐還早上桌,最後剩下湯底,也捨不得店員端走,一生一會就在今朝,散了必不再見面,
我想或許那天我們到了天堂,如此的極品只應天上才有,這絕對是用愛做出來的湯!或許還加了一滴汗水

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在餐廳裡點餐,通常就長這個樣子。
點滿桌子菜,對背包客來說很奢侈,但品嚐異國美食可是件萬分幸福的事,閉著眼睛也要狂指一通。
好消息是,盤子排滿桌子的假象在埃及非常容易營造,點個主食,合點一碗湯,如果跟荷包告解成功,就再加一杯特調果汁或土耳其咖啡。

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國中時期,為減少與家人磨擦,喜歡關在房間裡做自己的事,上鎖。
最常打開收音機,放一整晚的廣播,在音樂裡睡去,上學前在音樂裡醒來,有時候恍忽中,半夜醒來,發現燈還亮著。

我並不特別喜歡看書,但買了幾本三毛在房裡擺著,對她有點莫名的迷戀。
當時沒有想過和她一樣千山萬水走遍,沒有想過自己的大人生活,沒法想像有她的1/3率性,但無限羨慕她的恣意妄為。哪一個方向都是十分遙遠的世界。

國中的眼神懵懂,看她這一個暢銷作家,怎麼能有如此如夢似幻的人生?
杜撰再加油添醋是作家必備的條件吧?!
不時地懷疑作者筆下的真實,以為世界每一個細節都應該有個合乎常理的解釋。
常常跟著她的故事離開現實,回來;看著她的個性與常人冏異,又忘記;
有一天,爸爸憂心的皺著眉,語氣畏縮,「三毛是自殺的吧!我想,她的價值觀一定有某些問題...是不是能少看她的書?」我的臉漲紅,生氣。

這天,再拿起她的書複習,故事依稀記得,但結局已經忘光了,
走過了一些國家、讀了一櫃子有依據沒依據的旅遊書,還有了一小叢年紀,感受變得不同。

三毛的 故事/部份人生 依然非常有趣,連結起共鳴的認知,一切開始在眼前躍然於形,
節奏快,常常一翻就幾個故事過去,認真看不消兩天就能閤上,反而捨不得看完;
她直率簡白的字眼背後隱藏異於常人的苦痛和內涵,無數悲慘的際遇在她的筆下也變得輕盈無謂。
我無法將她的自縊與文章切割,總對著她動人的形容不知該歡喜或憂傷,
閱讀時跳脫不了綿長的哀慟,爸的提醒變得揮之不去。
誰也不願意相信她強韌的性格,同時有急速殞落的結局,
文章常常在看得起勁的當時,急停下來,寧願靜靜地想像她還快樂地活著。

她在我八歲的時候辭世,那是還不認識她的年紀,
10年後,她偶爾出現在我常常遺忘的心裡,
又10年,再度浮現。

「放眼現在往前30年,台灣也只出現過一位知名的【旅遊文學】作家_三毛」有幸與自由旅行大師楊春龍聊上一天,他直接點醒了我。
「對!_三毛!」


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2010年出版的地球步方,預算建議,一般餐廳的套餐落在16 LE以上(約當70 NTD),
這跟屏東餐食比起來,是比一般生活費還高一點的價錢。
只有麥當勞看起來與台灣的價錢差不多(也是最貴的),27 LE (約120 NTD)。
預計,以路邊道地小食來代替正餐,邊走邊吃邊觀光,道地又實際,
但路上的沙威瑪之類點心,沒有想像中的多,大部份吃飯還是要坐進餐廳。

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我大概對食記沒輒。

花了好久的時間構思,還是不知道食記要怎麼寫才能像遊記變成有趣的故事,
特地參考浩角翔起的噗嚨共介紹法,但去除好笑的片段,
將分享味道口感的橋段抽離出來,會發現他們其實也對這點沒法度,
和每一個美食節目主持人一樣,金鐘獎天團也顯得硬擠台詞而不自然。

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