走到哪都有的人生

印度阿三哥為印度教吃素，還建立了吃素比較高級的說法，

他們除了自翊為高級人種，也不願意與吃肉的賤民同桌吃飯。

為了不要讓NON VEG.的餐廳外排好隊的雞肉銷不出去，只好由我們這樣的外國低等人種瘋狂吃肉。

訂AC chair的火車票時也特地在網頁上NON VEG.的框框選項裡，用力地打勾勾，結果送來的還是veg.套餐，少婦深深地覺得，受到了種族歧視XD。

在東印度加爾各答、北印度德里之類的觀光城市，找肉吃算是輕而易舉，

但印度的牛不是牛，是神，不能吃，也很少人吃吞人骨灰的魚，伊斯蘭教又嫌豬太髒，羊大概都被抓去喀什米爾了，所以在餐廳幾乎剩下清一色的雞肉料理，難怪在印度還真沒看過雞走路XD。

反正身份被貶低已經成為事實，我們也樂得當賤民，就多吃一點，才不枉費拿面子交換肉吃的代價。

但被婆羅門看不起並不可怕，可怕的是，團裡的男人一天沒有肉吃！

男人們只要喵到NON VEG.的招牌，總是兩眼發紅，直接拋家棄子，全速前進，

如果硬拉著他們離開，最後妳還是會在繞著一大圈之後被拖著回來，

沒辦法，在素食國裡，找肉吃變成他們人生的第一大事，就算苦口婆心企圖打動他們與印度人同甘共苦、節省餐費也無效，每吃一頓素食，他們就會以休妻的氣勢碎念個沒完。

早餐原本就少肉，他們看到蛋也可以瘋狂，就像看到露乳溝的正妹，

原來，男人一生中母豬賽貂蟬的病症不是只有當兵時會犯，這根本是天性使然。

早餐店幾乎都是路邊的小攤，攤販很小，但他們個個有鐵指神功，

用手在鐵鍋裡替雞蛋翻面，再徒手把麵包和蛋捲起來，用地上撿來的繽紛廣告紙包裹成精美的長方體。

每次看到他們為世界環保如此盡心盡力，少婦都十分感動，代替北極熊向他們深表敬意，

而且如果在印度辦食神比賽，每個人應該都可以發內功，以手指起大火，在秒速內熬出一盅佛跳牆！這絕對是煮印度菜的基本功。

偶爾遇見的西式早餐店，比較像是附屬於旅社的公開食堂，

非不得已需要補充蛋白質，請不要點什麼漢堡。

麵包不像印度烤餅(Naan)現做現烤，乾硬，新鮮的程度絕對可以媲美放三年的麥當當，

夾在裡面的雜碎肉排雖然厚實，但怪裡怪氣的味道絕對遠不像眼睛看到的那麼超值，寧可再換豌豆進去。

只能說西式料理根本不是印度人的專長啦！相見不如懷念。

午晚餐要找肉吃使耳根清靜，比較簡單，

但別肖想在Thali裡面找到完整的肉丁，單點雞肉咖哩才能有令人滿意的豪大肉感。(老闆不切那麼大塊賣你，也沒有人吃了吧?!)

所以在西藏，標榜尼泊爾、印度料理的名店「娜瑪瑟德餐廳」(印度打招呼用的Namaste，硬要翻成中文，完全被打敗了)端出一盤大大塊雞肉的Thali的時候，少婦實在很想向公安檢舉它，真是太不道地了XD

印度料理最厲害的就是坦都里(Tandoori)烤雞！

原本想順便清清腸胃，普渡眾生兩天的少婦都抗拒不了。

綜合香料完全弭平肉味，厚皮炸得酥酥脆脆，讓你不會想起雞兒到底死了幾天、會不會拉肚子的這些問題，實在討人喜歡，

微辣，是吮指美食，雖然價錢一點也不賤民，但有了它，你便會完全原諒炒飯還是只有豌豆和蘿蔔連袂出席。

在印度吃來吃去也就是這幾樣，咖哩來香料去，多油炸，換湯不換藥，像是一餐就可以把他們全部的食物點完，

很快地身上就會開始散發和印度人相同的氣味，和他們放一樣的屁，這是真的！少婦親自現身說法！

一如往常，造訪各地的麥當當是既定行程。

自然地，為了在印度生存，菜單上也賣素食的蔬菜漢堡，但辣的漢堡更多！

本想用美式中和身上的印度味，但還是偏向咖哩調味，不過確實西式多了，終於一解早餐店鬼漢堡的憂愁。

除了冰淇淋和水果酸奶，這裡少吃甜，連麥當當的派也是鹹的，

沒有別的可選，素食＋咖哩，我剛說過了，點來點去就是那幾樣，萬變不離其宗，完全就是一種被如來佛掌逮個正著的感覺。

看著男人想吃肉的眼神渴望，自然想到肯德基，一桶一桶的雞塊，貨真價實。

不過啊，除了泰國的肯德雞令人驚艷之外，其他國家的肯德基倒是讓人失望，肉質都不如台灣的juicy，

再說印度的肯德基抽了37.444%的稅，貴得驚人，竟然還人滿為患！

這明明是間肉店，難道婆羅門都假扮成賤民進來？跨國大企業果然有撼動思想的實力XD。

整趟旅程，為了吃肉，還真是付上了不少代價。詳見背包客的真實樣貌。印度人不用左手吃飯，很多人也一輩子不買牙刷，